Gıda Teknolojisi Programı öğrencileri Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin Nail Akgül koordinatörlüğünde Söke Un fabrikasına teknik gezi gerçekleşti. Ardından öğrenciler, buğdayın satın alınması, analizleri, kırılması, öğütülmesi ve unun paketlenmesi hakkında bilgi edindi.

Söke Un teknik gezisi sonrasında Söke Un İşletme Müdürü Volkan Akın ve Söke Un Üretim Müdürü Mustafa Yaman’ın destekleri ile Kuşadası’nda öğrencilere mangal etkinliği gerçekleşti.

Ayrıca Lojistik Programı 1. sınıf öğrencilerinin, işletmelerdeki lojistik uygulamaları ve üretim süreçlerini yakından görebilmeleri için, Dr. Öğr. Üyesi D. Özgün Sarıoğlu ve Öğr. Gör. Hayri Kemiksizoğlu koordinatörlüğünde OKT Trailer’e teknik gezi düzenlendi.

Teknik gezi sunum ve fabrika gezisi olarak iki etapta gerçekleşti. OKT Trailer Genel Sekreteri Serinay Özlü, Kalite Müdürü Can Suhha ve İnsan Kaynakları Uzmanı Hatice Uzun tarafından düzenlenen interaktif işletme sunumlarına katıldıktan sonra öğrencilerimiz Kalite Müdürü Can Suhha önderliğinde işletmenin fabrikalarını gezerek, torna, freze, kaynak, boya gibi üretim süreçlerini yakından görme fırsatı yakaladı. Araç deposunda çekilen hatıra fotoğrafı ile teknik gezi son buldu.

{ Haber : Şevket Gölük - Muhabir & Gazeteci }